Arama
Arama

İki Renk Üzümlü Tart

60 DK

8 KİŞİLİK

ORTA

MALZEMELER

    • 12 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı SEK Çiftlik Yoğurt
    • 125 gr SEK Tereyağı
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 tutam tuz
    • 150 gr beyaz üzüm (üzeri için)
    • 100 gr kırmızı üzüm (üzeri için)
    • 2 armut (üzeri için)
    • 1 paket toz muzlu puding (üzeri için)
    • 1.5 su bardağı SEK Süt (üzeri için)
    • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

NASIL PİŞİRECEKSİNİZ

Pudingi süte ilave edip pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Armutları soyup ince dilimleyin. Hamur için, oda ısısında yumuşatılmış SEK tereyağı, SEK Çiftlik yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu ilave edip pürüzsüz bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 15-20 dakika bekletin. Tart kalıbını yağlayın. Hamurun üçte ikisini merdane ile inceltip açın. Tart kalıbına yayıp kenardaki fazlalıkları kesip alın. Üzerine soğuk pudingi yayıp armut dilimlerini yerleştirin. Ayırdığınız hamuru merdane ile inceltip ucu tırtıklı hamur kesici aletle kalın şeritler kesin. Şeritleri tartın üzerine kafes şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Tartı kalıptan çıkarıp aradaki boşlukları iki renkli üzümlerle doldurun. Soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapın.

BENZER TARİFLER