6 adet sonuç bulundu

Kakaolu Bisküvili Cheesecake

70 DK

6 KİŞİLİK

KOLAY

MALZEMELER

    • 2 paket SEK Quark Sade
      20 adet kakaolu bisküvi
      100 g toz şeker
      1 adet yumurta
      1 paket vanilya

NASIL PİŞİRECEKSİNİZ

15 adet kakaolu bisküviyi mutfak robotuna aktarın. Kum haline gelene dek
ezin. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş 16 veya 18 cm’lik kelepçeli kek kalıbın
tabanına elinizle bastırarak sıkı olacak bir şekilde yayın. İç malzemeyi
hazırlayana dek buzlukta bekletin. SEK Quark Sade’yi ve şekeri
ayrı bir kasede iyice çırpın. Vanilyayı ve yumurtayı ekleyip birkaç dakika
daha çırpın. Hazırladığınız karışımı buzluktan çıkardığınız kakaolu tabanın
üzerine dökün. Kalan kakaolu bisküvileri de istediğiniz şekilde kırıp bir
kısmını sosun içine yedirin, b ir kısmını da üzerine yerleştirin. Kek ha muru nu
önceden ısıtılmış 170 ºC’ye ayarlı fırında, 50-55 dakika pişirin.
Cheesecake pişince fırından alın, oda ısısında soğuduktan sonra
buzdolabına aktarın. En az 6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip
servis edin.

BENZER TARİFLER